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試題詳解

試卷:82年 - 82年第一次專門職業及技術人員-營養師#24604 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:82年 - 82年第一次專門職業及技術人員-營養師#24604

年份:82年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

16在下列食品中,水分含量最低的是:
(A)麵包
(B)米飯
(C)豆腐
(D)雞蛋
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詳解 (共 2 筆)

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原本題目:16在下列食品中,水分含量最低...
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求修改選項D:雞蛋
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