16 以紙類為食品包裝容器時，較可能的有害性溶出物質為：
(A) 有害性金屬
(B) 螢光增白劑
(C) 單體
(D) 抗氧化劑

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統計： A(19), B(673), C(14), D(7), E(0) #582270

詳解 (共 1 筆)

#5255510

8 衛生署提醒民眾勿將食品直接置於餐盤墊紙上食用，是因為墊紙中含有：
(A)防腐劑
(B)漂白劑
(C)抗氧化劑
(D)螢光增白劑

營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全- 96 年 - 96年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#16564 

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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#3770758
未解鎖
紙類 螢光增白劑：不得檢出 砷：0....
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