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技檢◆西餐烹調-丙級
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無年度 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 05:器皿與盤飾#22047
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試題詳解
試卷:
無年度 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 05:器皿與盤飾#22047 |
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 05:器皿與盤飾#22047
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
16. 羊排食用可加入何種調味醬?
(A)奶油
(B)醬油
(C)花生醬
(D)薄荷醬。
正確答案:
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