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試題詳解

試卷:103年 - 第二次營養師考試試題團體膳食設計與管理#17213 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:103年 - 第二次營養師考試試題團體膳食設計與管理#17213

年份:103年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

17 下列何者不是黃豆加工衍生之食品?
(A)沙拉油
(B)麵筋
(C)醬油
(D)百頁
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