試題詳解

試卷：110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#109916 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#109916

年份：110年

科目：初級◆食品科學概論

17. 執行微生物檢驗時，若於培養基中添加特定物質，用以分辨微生物的種類，此種培養基稱為：
(A)增菌培養基
(B)選擇性培養基
(C)營養培養基
(D)專屬性培養基

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