試題詳解

試卷：115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 01：食品安全衛生 151-172（2026/01/14 更新）#136937 | 科目：技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

試卷名稱：115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 01：食品安全衛生 151-172（2026/01/14 更新）#136937

年份：115年

科目：技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

170. 鹽漬的水產品或肉類，使用後若有剩餘，下列何種作法最不適當
(A)可不必冷藏
(B)放在陰涼通風處
(C)放置冰箱冷藏
(D)放在陽光充足的通風處。

正確答案：登入後查看