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試題詳解

試卷:101年 - 101年第1次營養師考試試題#15750 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:101年 - 101年第1次營養師考試試題#15750

年份:101年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

18 蛋殼占全蛋重量的百分比為:
(A)2 %
(B)6 %
(C)10 %
(D)20 %
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重量百分比如下:         總重量...
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