試題詳解

試卷：103年 - 103年台糖招考工員級餐旅-A.餐飲服務、B.旅館實務#74018 | 科目：旅館實務

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 103年台糖招考工員級餐旅-A.餐飲服務、B.旅館實務#74018

年份：103年

科目：旅館實務

2.侍酒師(sommelier)的職責是：
(A)管理餐廳營運
(B)服務顧客葡萄酒的專家
(C)幫顧客處理帳單
(D)負責調製飲料的人員

正確答案：登入後查看