試題詳解

試卷：103年 - 103年台糖招考工員級餐旅-A.餐飲服務、B.旅館實務#74018 | 科目：旅館實務

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 103年台糖招考工員級餐旅-A.餐飲服務、B.旅館實務#74018

年份：103年

科目：旅館實務

5.小型餐廳經理的職責為：
(A)擔任領檯員及整體餐廳營運
(B)處理顧客帳單
(C)在廚房洗碗
(D)幫顧客點餐及送餐

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