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試題詳解

試卷:94年 - 94 二技統測_食品技術類_專業科目(一):生物化學#19291 | 科目:二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學

試卷資訊

試卷名稱:94年 - 94 二技統測_食品技術類_專業科目(一):生物化學#19291

年份:94年

科目:二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學

2. 下列何者為人體必需胺基酸的特性?
(A) 只在動物蛋白質中發現
(B) 人體無法自行合成
(C) 人體無法代謝
(D) 無法參與轉胺作用
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