試題詳解

試卷：109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#94105 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#94105

年份：109年

科目：初級◆食品科學概論

2. 微生物培養基之製備時，如需經確定量者，其滅菌後之體積誤差不可超過？
(A)1%
(B)2.5%
(C)5%
(D)10%

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3. 培養基的製備：應注意下列事項： ...

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