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技檢◆食物製備-單一級
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110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800食物製備#105052
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800食物製備#105052 |
科目:
技檢◆食物製備-單一級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800食物製備#105052
年份:
110年
科目:
技檢◆食物製備-單一級
20. 以下保持圍裙清潔的做法何者正確
(A)圍裙可依作業區清潔度以不同顏色區分
(B)如果公司沒有洗衣機 就不需每日清洗圍裙
(C)脫下的圍裙可隨意跟脫下來的髒衣服掛在一起
(D)上洗手間時不需脫掉圍裙。
正確答案:
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