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技檢◆飲料調製-乙級
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105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計(1-100)#41984
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試題詳解
試卷:
105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計(1-100)#41984 |
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計(1-100)#41984
年份:
105年
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
20. 酒瓶陳列也是酒單設計中的一環,Display 以何種方式成本最高?
(A)Liqueur 種類多
(B)Cognac XO 品牌多
(C)Bl ended Scotch 多
(D)Bourbon 多。
正確答案:
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