21. 《幼兒園餐點食物內容及營養基準》，下列何者正確？
(A) 幼兒園供應的早點、午餐及午點共占每日熱量之 5/9
(B) 奶粉沖泡可兩天供應 1 份
(C) 設計點心以紅豆湯、地瓜湯、八寶粥、紫米粥、南瓜粥、可頌麵包、菠蘿麵包、市售布丁等為宜
(D) 蔬菜類選擇深色蔬菜必須超過1/2。

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統計： A(45), B(70), C(14), D(101), E(0) #3109759

詳解 (共 3 筆)

#5832823
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#5832120

熱量計算依據為將一天分為三時段，每時段占每日熱量之 1/3，而點心熱量
 應為正餐的 1/2，故幼兒園供應的早點、午餐及午點共占每日熱量之 4/9。
深色蔬菜必須超過 1/3

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#6016987
熱量計算依據為將一天分為三時段，每時段占...
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