試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：113年 - 113 中區縣市政府教師甄選策略聯盟：國中家政科#120230

年份：113年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

21. 依據蔬菜類的選購與儲存方法，下列敘述何者有誤?
(A)葉片枯萎看起來有收縮狀況以及沒有彈性，代表蔬菜狀況不良，不宜選購
(B)綠葉蔬菜的顏色越綠越好
(C)一般綠葉蔬菜儲存時使用密封塑膠袋包好，再放入冰箱冷藏室冷藏即可
(D)豆類及蒜頭應選擇無冒芽痕跡者

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RHM

B1 · 2025/03/22

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