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試題詳解

試卷：97年 - 97年第1次營養師考試試題#16104 | 科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱：97年 - 97年第1次營養師考試試題#16104

年份：97年

科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

22 驗收食材物料的最主要目的是：
(A)做到先進先出的原則
(B)在最適切的 EP 成本下，保持最合適的存貨量
(C)在正確的時間點使用到供應商所提供的服務
(D)維持運達的貨品符合機構的要求
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詳解 (共 1 筆)

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