22. 冷水麵食,若以煎、烙方式熟製,則成品會較
(A)柔軟
(B)酥鬆
(C)乾硬
(D)酥脆。
答案:登入後查看
統計: A(2), B(0), C(6), D(5), E(0) #894004
統計: A(2), B(0), C(6), D(5), E(0) #894004