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試題詳解

試卷:105年 - 105-1 保健食品研發級工程師能力鑑定考試試題:保健食品品質管制#55288 | 科目:保健食品品質管制

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105-1 保健食品研發級工程師能力鑑定考試試題:保健食品品質管制#55288

年份:105年

科目:保健食品品質管制

24.下列何者物理特徵不屬於膳食性纖維質多醣類?
(A)植物纖維素
(B)果膠
(C)果寡糖
(D)洋菜膠
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