試題詳解

試卷：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_乙級：09200 食品檢驗分析#131012 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_乙級：09200 食品檢驗分析#131012

年份：114年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

24. 魚貝類在冷凍的溫度下
(A)品質仍然在下降
(B)新鮮度不變
(C)可永遠存放
(D)不會變質。

正確答案：登入後查看