試題詳解

試卷：82年 - 82年第一次專門職業及技術人員-營養師#24604 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：82年 - 82年第一次專門職業及技術人員-營養師#24604

年份：82年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

25魚肉罐頭常會發生內罐壁黑變的問題，原因是使用：
(A)鋁罐
(B)塑膠罐
(C)塗錫罐
(D)塗漆罐

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