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試題詳解

試卷：103年 - 103第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15147 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 103第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15147

年份：103年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

26 有關感染型細菌性食物中毒之敘述，下列何者錯誤？
(A)金黃色葡萄球菌為其代表菌株
(B)在臺灣為發生比例最高之細菌性食物中毒類型
(C)除非大量攝食，一般潛伏期較毒素型長
(D)必須以活菌攝入體內繁殖，才會產生中毒症狀
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(A)金黃色葡萄球菌為其代表菌株  金...
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