試題詳解

試卷：105年 - 教師甄試試題#86265 | 科目：教甄◆野生動物保育科/畜產保健科

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 教師甄試試題#86265

年份：105年

科目：教甄◆野生動物保育科/畜產保健科

26.巧克力牛乳使用主要原料為脫脂乳，加入安定劑的目的是防止可可粒的沉澱，試問下列何者不屬於安定劑？
(A)愛爾蘭苔
(B)澱粉
(C)藻酸鈉
(D)卵磷脂。

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