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試題詳解

試卷:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405 肉製品加工─調理類#131297 | 科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405 肉製品加工─調理類#131297

年份:113年

科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

26. 吧檯水源要充足,並應設置足夠水槽,水槽及工作檯之材質最好為
(A)塑膠
(B)木材
(C)水泥
(D)不銹鋼

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 本題主要考察的是吧檯水源的設置...
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