試題詳解

試卷：114年 - 07602 中餐烹調-葷食乙級工作項目 10：衛生法規 1-50（2025/12/03 更新）#134147 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷名稱：114年 - 07602 中餐烹調-葷食乙級工作項目 10：衛生法規 1-50（2025/12/03 更新）#134147

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

26. 肉毒桿菌中毒是屬下列那一種危機？
(A)生物的
(B)化學的
(C)物理的
(D)心理的。

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