27. 蒸製發麵時，為防產品被滴水最好選用何種材質之蒸籠
(A)竹
(B)鐵
(C)鋁
(D)不銹鋼。

答案：登入後查看
統計： A(18), B(0), C(0), D(7), E(0) #894221