阿摩線上測驗
登入
首頁
>
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
>
96年 - 96年第2次營養師考試 團體膳食設計與管理#17239
> 試題詳解
試題詳解
試卷:
96年 - 96年第2次營養師考試 團體膳食設計與管理#17239 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
試卷資訊
試卷名稱:
96年 - 96年第2次營養師考試 團體膳食設計與管理#17239
年份:
96年
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
28 發黴的蕃薯是受下列何種菌污染?
(A)沙門氏菌
(B)青黴菌
(C)麥角菌
(D)黑斑菌
正確答案:
登入後查看
詳解 (共 2 筆)
加油(邀請:154179)
B1 · 2022/06/16
推薦的詳解#5511744
未解鎖
(A)沙門氏菌 →畜肉、禽肉、鮮蛋、乳...
(共 295 字,隱藏中)
前往觀看
3
0
MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/11/25
推薦的詳解#7152120
未解鎖
這是一道關於食品衛生與安全以及食品微生物...
(共 1566 字,隱藏中)
前往觀看
0
0