28 蕈類中含有的環肽化合物（cyclopeptides）造成食物中毒，是屬於何種中毒型式？
(A)原生質中毒型
(B)神經系統中毒型
(C)消化系統中毒型
(D)類似戒酒藥中毒型 

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統計： A(708), B(803), C(82), D(113), E(0) #1846018

詳解 (共 2 筆)

#4972012

(A)原生質中毒型-環肽化合物（cyclopeptides） 又稱細胞中毒型

(B)神經系統中毒型-蠅鹼Muscarine毒素

(C)消化系統中毒型-此類毒蕈的種類包括 Agaricus xanthodermus 、Amanitaolvata 及 Boletus satanus
(D)類似戒酒藥中毒型 -coprine毒素 

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#2952744
蕈類毒素依中毒症狀分類，可分為下列五種：...
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私人筆記#1631795
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