試卷名稱:111年 - 111 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品品質管制#125639
年份:111年
科目:保健食品品質管制
28. 有關放射線照射法應用在食品加工的敘述,下列何者錯誤? (A)殺滅寄生蟲 (B)殺滅有害微生物 (C)延⻑貯藏期限 (D)增加特殊風味