28. 肉品被細菌污染的因素很多,請選出其污染源
(A)清潔的空氣
(B)乾淨且經消毒的水
(C)有清潔衛生觀念且高度配合 的作業人員
(D)掉落地面的肉品,直接撿起來即放回生產線上。

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統計: A(0), B(0), C(3), D(25), E(0) #1861619