試題詳解

試卷：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 251-300（2025/12/24 更新）#135701 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷名稱：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 251-300（2025/12/24 更新）#135701

年份：114年

科目：技檢◆製茶技術-丙級

292. 同屬發酵茶類，下列何者是烏龍茶類及紅茶類必要之製程？
(A)日光萎凋
(B)室內萎凋
(C)攪拌
(D)炒菁。

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