試題詳解

試卷：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 251-300（2025/12/24 更新）#135701 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷名稱：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 251-300（2025/12/24 更新）#135701

年份：114年

科目：技檢◆製茶技術-丙級

295. 下列何種茶類發酵製程與茶葉細胞內的酵素無關？
(A)不發酵茶
(B)部分發酵茶
(C)全發酵茶
(D)後發酵茶。

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