3. 下列評茶用水要求與用水選擇描述，何者恰當？
(A)偏中性微酸性水質沖泡之湯色透明度好
(B)一般評茶用水，應要求其水質一致
(C)用煮沸的水沖泡茶葉，才能使茶葉的香味儘量發揮
(D)以上皆是。

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統計： A(0), B(0), C(1), D(1), E(0) #3469425

詳解 (共 1 筆)

#6734448
1. 題目解析 此題目主要探討評茶時所使...
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