31 大豆（soybean）中含有的異黃酮素（isoflavones）具有類似於下列何種生理物質的功能？
(A) estrogen
(B) glucagon
(C) insulin
(D) prostaglandin

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統計： A(528), B(17), C(7), D(34), E(0) #582285

詳解 (共 1 筆)

#5591717

異黃酮素（isoflavones）為植物雌激素，其化學結構與女性荷爾蒙相似。

(A) estrogen(雌激素)
(B) glucagon(升糖素)
(C) insulin(胰島素)
(D) prostaglandin(前列腺素)
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