317. 密閉的魚肉類罐頭,若殺菌不良,可能會有
(A)沙門氏菌
(B)腸炎弧菌
(C)肉毒桿菌
(D)葡萄球
菌之產生,故此類罐頭食用之前最好加熱後再食用。
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統計: A(3), B(0), C(0), D(1), E(0) #2964261
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