阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:114年 - 114-1 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#125341 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#125341

年份:114年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

33.製作100份綜合水果冰,雪花冰500元、芒果300元、西瓜300元、奇異果200元、草莓醬汁500元、果糖200元,已知食物成本百分比為50%,則一份綜合水果冰售價為多少元?
(A)30
(B)40
(C)55
(D)65

正確答案:登入後查看

詳解 (共 2 筆)

推薦的詳解#6308525
未解鎖
公式   步驟 1:計算總食材成本 各...



(共 152 字,隱藏中)
前往觀看
11
0
推薦的詳解#6309975
未解鎖
雪花冰500元+芒果300元+西瓜300...
(共 85 字,隱藏中)
前往觀看
10
0

私人筆記 (共 2 筆)

私人筆記#6830824
未解鎖
500 +300+300+200+50...
(共 70 字,隱藏中)
前往觀看
10
0
私人筆記#7588323
未解鎖
這是一道**團體膳食管理(Food S...
(共 2694 字,隱藏中)
前往觀看
1
0