試題詳解

試卷：101年 - 101年第1次營養師考試試題#15750 | 科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷名稱：101年 - 101年第1次營養師考試試題#15750

年份：101年

科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

34 下列何種食品管制計畫是作為「事前的污染預防」？
(A)HACCP
(B)GMP
(C)SOP
(D)TQM

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B1 · 2019/04/22

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