試卷名稱:107年 - 茶葉感官品評初級班學科測驗題庫_ 感官品評基本原理及操作#127950
年份:107年
科目:茶葉感官品評◆初級
34. 臺灣設置品評室的溫、濕度要求何者為非?(A)溫度23±1℃ (B)相對濕度介於50±5% (C)空調風向不能直吹評茶台,導致沖泡時彼此溫度不均 (D)溫度過低,有利提升品評專注力。