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試題詳解

試卷：103年 - 103第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15147 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 103第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15147

年份：103年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

35 依據即食餐食工廠良好作業規範（GMP）專則，倉庫應設置數量足夠之棧板，並使貯藏物品距離牆壁、 地面至少在多少公分以上為宜？
(A)5
(B)10
(C)15
(D)20
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詳解 (共 1 筆)

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5.14.4 倉庫內物品應分類貯放於棧板...
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