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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
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105年 - 105年第一次營養師考試試題#41589
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試題詳解
試卷:
105年 - 105年第一次營養師考試試題#41589 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 105年第一次營養師考試試題#41589
年份:
105年
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
5 下列何者是膳食設計作業的正確流程?①配膳 ②採購 ③菜單設計 ④驗收 ⑤製備 ⑥供餐
(A)①②③④⑤⑥
(B)②④③⑤⑥①
(C)③②④⑤①⑥
(D)③①②④⑤⑥
正確答案:
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