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技檢◆西餐烹調-丙級
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110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:14000西餐烹調#103942
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:14000西餐烹調#103942 |
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:14000西餐烹調#103942
年份:
110年
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
36. 大型自助餐熟食盛裝於何種器皿?
(A)保溫鍋
(B)大瓷盤
(C)大銀盤
(D)平底鍋。
正確答案:
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