試題詳解

試卷：103年 - 103第1次營養師考試試題食品衛生與安全#15147 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：103年 - 103第1次營養師考試試題食品衛生與安全#15147

年份：103年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

37 為預防類似毒澱粉等食品安全事件一再發生，目前最有效及實際的管理方式為：
(A)加強源頭管制
(B)廠商自主管理
(C)要求廠商投保產品責任險
(D)逐批稽查檢驗

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