試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_乙級:09200 食品檢驗分析#131012
年份:114年
科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級
37. 測定醬油之下列何項成份含量時,其樣品可不必經灰化? (A)氯 (B)鐵 (C)鈣 (D)磷。