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試題詳解

試卷:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405 肉製品加工─調理類#131297 | 科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405 肉製品加工─調理類#131297

年份:113年

科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

37. 製作肉乾,除了切片機外,尚需下列何種設備
(A)充填機
(B)絞肉機
(C)乾燥機
(D)細切機

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詳解 (共 1 筆)

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