376. 紅茶製程中,下列何者不是發酵室的基本要求?
(A)保持室溫 25℃左右
(B)發酵盤宜採不易生鏽之器具
(C)空氣流通
(D)充足光照 。
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統計: A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3746799
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