38 何謂 critical limit？
(A)控制界線
(B)矯正點
(C)重要控制點
(D)風險評估

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統計： A(911), B(30), C(212), D(21), E(0) #627582

詳解 (共 1 筆)

#4484226

管制界限（Critical Limit，CL）：

係指為防止、去除或降低重要管制點之危害至可接受的程度，所建立之物理、生物或化學之最低、最高或最低與最高值。

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