試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405 肉製品加工─調理類#131297
年份:113年
科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級
38. 下列何種油脂之膽固醇含量最高 (A)棕櫚油 (B)豬油 (C)花生油 (D)黃豆油