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試題詳解

試卷:105年 - 105-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#41590 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#41590

年份:105年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

39 用來認定基因改造食品具有「實質等同」的評估方法,主要取決於下列那兩項特性?
(A)遺傳表現型及組成分
(B)過敏原及標幟基因
(C)標幟基因及病原性
(D)病原性及遺傳表現型
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