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試題詳解

試卷：110年 - 110-2 專技高考_營養師：膳食療養學#100634 | 科目：營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-2 專技高考_營養師：膳食療養學#100634

年份：110年

科目：營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

39 有關老人褥瘡（pressure ulcer）的營養照護，下列敘述何者錯誤？
(A)蛋白質建議：1.2-1.5 g/kg/day
(B)蛋白質補充若超過 1.5 g/kg/day，可能會導致脫水且不會增加蛋白質合成
(C)熱量建議為：30-35 kcal/kg/day
(D)需額外補充治療劑量的維生素 C（1000 mg）和鋅（30 mg）幫助傷口癒合
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