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試題詳解

試卷:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 14000 西餐烹調#130462 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 14000 西餐烹調#130462

年份:114年

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

40. 羊排食用可加入何種調味醬?
(A)奶油
(B)薄荷醬
(C)醬油
(D)花生醬。

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詳解 (共 1 筆)

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