45. 在 HACCP 制度下,有關魚類危害健康和安全的關鍵管制點(CCPs)?
(A)加⼯之前
(B)卸貨碼頭
(C)收貨冷凍庫
(D)以上皆正確

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統計: A(10), B(0), C(11), D(395), E(0) #2916600

詳解 (共 2 筆)

#6544641
選項 說明 (A) 加工之前 是潛在 ...
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#6547096
選項 是否為關鍵管制點可能出現位置...
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